把黄油拿出来软化。 如果是用有盐黄油记得看配料表自己换算减掉黄油自带的盐。 250克黄油x1.5%盐=3.75克 只需额外添加1.25克（¼茶勺）
蒜用锡纸裹起来，往里头加点植物油
拿去空气炸锅/烤箱 200°C烤 30-60分钟 到这种那筷子戳进去里面是容易穿透的
把蒜泥筛出来
蒜泥，欧芹，盐加入软化好的黄油 （我的欧芹用完了，这里用的是混合香草）
搅匀，尝咸淡
装盒，或者拿保鲜膜裹 放冰箱冷藏/冷冻
冷藏可以存放一个月 冷冻可以存放三个月 可以直接抹面包吃，也可以烤了吃 除了抹面包，还可以捞面捞饭，煎肉排等等 和生蒜做的蒜香黄油比，没有生蒜的香，但是多了一层烤蒜特有的味道，吃了嘴里也没有蒜味