把一部分芒果切丁,西柚取肉备用。
剩下的芒果加牛奶用榨汁机或破壁机打成汁(我做的牛奶放少了,有点厚😂)
西米开水下锅大约煮十分钟,变透明带小白芯就可以关火,焖15分钟左右,然后捞出放凉水备用。
把芒果丁&西柚果肉打底,倒入适量牛奶或者椰浆。然后再加入西米,最后把芒果汁加进去,成品就完成啦!放入冰箱冷藏,口感绝佳!
P个图😝