备用
新鲜鸡蛋
将盐生抽蚝油白糖搅匀，加入鸡蛋和香葱，最好香葱用热油炸下，会很香。加一点点水搅拌，丸子会嫩些。
裙带菜
看着裙带菜泡发的样子就知道女儿会很喜欢吃。
白皮冬瓜要切的很薄。
最好加上枸杞出锅。孩子吃的特别想。
肉要搅拌的特别细腻，会更好吃丸子。