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懒人下饭家常菜-笋干炒肉丝
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作者：
十一爸比
用料
懒人下饭家常菜-笋干炒肉丝的做法步骤
步骤 1
洗干净食材，肉切成丝
步骤 2
笋干提前一晚上泡发
步骤 3
泡好的笋干切丁，蒜、小米椒切丁
步骤 4
锅里倒入油，等油温升高，先下入肉丝
步骤 5
肉丝煸炒变色
步骤 6
倒入蒜、小米椒
步骤 7
煸炒出蒜跟小米椒的香味，倒入笋干丁
步骤 8
煸炒一会加入生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、味精、1碗清水
步骤 9
盖上锅盖，煮6-8分钟
步骤 10
大火收汁，撒上葱花
步骤 11
装盘出锅
菜谱创建时间：2023-07-14 16:59:46
