火腿塔

吐司去边，再对分。

用平底锅小火熔化半块方糖大小黄油，放上吐司片，小火煎香，表面呈奶黄色，盛出待用。

鸡蛋打匀，平底锅倒橄榄油，小火倒入蛋液，轻轻晃动平底锅，将蛋液铺匀，烤成薄薄的蛋皮，盛出切成跟之前待用吐司一样大小，待用。

黄瓜去皮，切成小丁待用。

奶酪切片，大小如待用吐司大小。