青椒炒肉丝

把肉切成丝，加入一些葱花，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉。腌制十五分钟。

加入葱花，蒜末爆香。

下入肉丝翻炒至断生，然后加入青椒。

加入盐和一些鸡精调味即可。