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椒盐小土豆
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作者：
Greyrainbow
用料
椒盐小土豆的做法步骤
步骤 1
小土豆清洗干净备用 越小越好，我这边买不到太小的
步骤 2
上锅蒸熟，可以筷子扎一下，轻松穿透就行
步骤 3
蒸熟的土豆稍微放凉后备用
步骤 4
切点洋葱碎 青椒碎和葱花备用
步骤 5
平底锅放油，油热后下土豆，土豆可以先拍扁，或者直接锅里锅铲切开，一面金黄后翻面
步骤 6
土豆煎到双面金黄后，下洋葱碎，青椒碎，葱花，煎一会之后撒椒盐粉和孜然粉，翻炒拌匀
步骤 7
装盘
椒盐小土豆的小贴士
土豆越小越好
菜谱创建时间：2023-07-15 22:06:28
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