红苕粉
红苕粉100克+500克水，喜欢吃老点可以减少水量。
小美设置8分钟/100度/速度3，边搅拌边加热熬制。
水分逐渐收干
倒入提前准备的碗或者模具里面
隔水冷却凝固 或者者冰箱冷藏
脱模
红苕凉粉有点淡淡的红苕甜味，就这样吃或者拌菜均可。