第一步将洗好的菠菜切成4厘米的小段。
菠菜放入开水中煮1分30秒后捞出放入冷水中捏干水分。***（烤坚果可以和煮菜同步进行，大家可以做好安排，将花生或者生腰果洗干净，放入烤箱中预热至180度后，将坚果放入烤箱烤4分钟晾凉备用）
调味料称重搅拌均匀。**（其中的油，喜欢吃辣的就放辣椒油，不喜欢吃辣的就放普通油）
将烤好的坚果、菠菜、调料搅拌在一起。