简单0失败，巨好吃的薄皮培根芝士脆面包

1️⃣所有材料混合，揉出粗膜即可 2️⃣面团收圆室温发酵80分钟

3️⃣分割5等分，揉成长条松弛20分钟 4️⃣擀长厚度2-3mm左右，面团长宽比培根长1cm左右方便包裹，铺一层芝士碎，研磨上一圈黑胡椒，然后盖一条长培根，捏紧收口呈条状，收口朝下放置

5️⃣放入烤盘二次室温盖湿布发酵20分钟，表面撒粉，中间斜着割两刀，烤箱预热230°，烤盘置于中层，烤15-18分钟左右 🎈🎈碎碎念：做面包时我家室温29°左右，所以一发二发都是在室温下进行的，秋冬气温很低的时候要记得放烤箱发酵模式进行哦~