菜品准备:虫草花口蘑
制作方法:油热后,放生姜翻炒,再放口蘑翻炒均匀,加点水(少量)
最好放虫草花下锅,加入调味料,盐,素耗油,菌菇分;翻炒均匀,炒熟起锅
菜品准备:素捆鸡
制作方法:油热后,放入辣椒翻炒
再放素捆鸡,加入调味品盐,生抽,素耗油,五香粉(可根据不同口味放调味品烧烤粉,孜然粉等),翻炒均匀起锅