糖醋排骨
200人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
丫丫姐姐番茄妹妹
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨清洗干净，冷锅冷水加排骨，加葱姜料酒大火煮开后捞出浮沫转小火煮20分钟。
步骤 2
捞出排骨，沥干水份备用。
步骤 3
炒锅加金龙鱼菜籽油烧热后放入洋葱。
步骤 4
炸至洋葱焦黄，捞出洋葱，葱油留锅里。
步骤 5
下排骨翻炒至表面微黄。
展开全部
步骤 6
步骤 6
加老抽，生抽，醋，冰糖翻炒均匀，沿锅边淋入一圈料酒。
步骤 7
加入煮排骨的汤，大火煮开后转中小火焖煮。
步骤 8
煮至汤汁浓稠，出锅前再淋上少许醋和白糖，翻拌均匀。
步骤 9
酸酸甜甜浓油赤酱的糖醋排骨出锅啦～吃一口就爱上。
菜谱创建时间：2023-07-19 10:29:03
评分 8.3 206 人做过
评分 8.1 20 人做过
评分 8.5 57 人做过
2 人做过
评分 8.1 299 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.6 386 人做过
评分 7.7 252 人做过
评分 7.6 1158 人做过
评分 7.8 549 人做过
1 人做过
15 人做过
评分 7.3 9 人做过