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酸辣夏日海鲜粉的做法

酸辣夏日海鲜粉

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Flora的小生活
炎热夏日,一碗冰凉酸甜的海鲜粉最是治愈。 清凉的汤汁酸甜鲜辣,搭配脆弹的虾肉、清爽的时蔬和弹滑的粉丝,凉爽开胃的一餐即成。 今天在常用的酸辣海鲜粉配方中添加了可口可乐,给这道料理增添了几分清爽的滋味,你也可以试试哦~

用料

酸辣夏日海鲜粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有的食材,今天会用到新鲜的虾和可口可乐来制作哦~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬、芝麻、小米椒、蒜末、糖、生抽、醋等食材混合拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天做的这款超级清爽酸辣又鲜甜的汤汁会添加可口可乐,所以我事先冰镇了一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰镇过的可乐直接用来调汤汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冰镇的可口可乐一同拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可口可乐的加入激发了海鲜以及汤汁的鲜美气息,给汤汁注入独特的风味~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾去壳煮熟,粉丝和蔬菜煮好后,过冷水备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材混合装盘,在表面撒适量香菜、葱花、白芝麻等即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者喜欢喝可乐的话,直接加点冰块和柠檬喝也是超爽的体验啦~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁中也可以加少量冰块,也可以搭配冰镇的可口可乐同饮。这个炎热的夏天,和朋友一起分享这份冰爽的酸辣夏日粉吧~此食此刻,可口可乐!

酸辣夏日海鲜粉的小贴士

粉丝可以选择自己喜欢的,龙口粉丝或魔芋粉丝都可以~

菜谱创建时间:2023-07-21 11:00:44
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