芦笋炒菌花卷

146人浏览 6人收藏 1人做过
作者: 梦韵1
做菜是一种乐趣,特别是做素菜,你会感觉到很快乐,你就感得很有意义。为什么我们做素菜的时候,会感得很开心呢,就是今天我们做素食吃素了,今天世上的杀戮都与我无关,所以我们就感得内心是很快乐的,很平静。

用料

芦笋炒菌花卷的做法步骤

步骤 1

芦笋切段

步骤 2

杏鲍菇切花刀,水开烫一分钟,软了就可以了。

步骤 3

捞出过凉水。轻轻挤一下。

步骤 4

加入松茸粉,蚝油,玉米淀粉。把它们抓拌均匀。

步骤 5

用牙签把它们串起来。

展开全部
步骤 6
步骤 6

热油炸一下或者煎一下都可以,炸至表面金黄,捞出,拔出牙签。

步骤 7

热锅,凉油放姜爆香,加入芦笋,翻炒

步骤 8

小火,加入蚝油,松茸粉,再次开大火翻炒一下,加入菌花卷,一点开水,让它焖一下

步骤 9

加入淀粉水、胡椒粉、和一点点芝麻香油,翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间:2023-07-23 09:27:04
打开App收藏