猪油加入鸡蛋搅拌均匀
把粉类混合在一起，后过筛备用
加入糖，过筛好的粉类，碧根果碎，搅拌成无颗粒的面团
我分的是40g一个，搓成圆形
挑一些完整的碧根果，这个品牌的碧根果都很完整
把碧根果按在面团上，稍微按平整，烤后会塌一点
180度25分钟，烤箱中下层不上色的话再移至中层