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章鱼小面包的做法

章鱼小面包

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作者: 南京兔妈
南京兔妈
可爱好吃又简单的章鱼小面包,新手小白都很容易上手。

用料

章鱼小面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.将除黄油和盐以外的材料,放入厨师机中搅成粗膜,在把黄油和盐放进去继续搅成手套膜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2,把打好的面整成圆形,进行基础发酵,28℃发酵40分钟,在排气分成10等份,揉圆松弛20分钟。准备好10根香肠,用刀切6条须子备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.取一个发酵好的面团,擀长翻面放入芝士和肉松,上面在放入一根香肠,从上往下卷,底部捏紧。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.发酵2倍大,提前170℃预热烤箱,表面沾上芝士粉,香肠刷点油,送入烤箱上下火180烤18分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.化点巧克力,沾上眼珠,画上嘴巴。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.可爱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.呆萌

菜谱创建时间:2023-07-24 10:36:21
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