鳕鱼洗净用厨房用纸吸干水分，两面抹盐小火煎熟
花菜、贝贝南瓜洗净切块，连同黑木耳上锅蒸熟（花菜和黑木耳蒸五分钟就可以了，贝贝南瓜可以蒸十分钟左右）
所有食材摆盘，车厘茄对半切，撒上葡萄干和碧根果。
最后在鳕鱼上撒点现磨黑胡椒，蔬菜淋油醋汁，我还撒了点芝士粉。