拍黄瓜

准备食材。

黄瓜削皮（拍黄瓜我一般喜欢半带点皮所以没有削干净）。

将黄瓜用刀身拍开。

切段。

将蒜瓣像黄瓜一样拍开切碎（不爱吃蒜但喜欢带一点蒜味的朋友可以将蒜切成大块）。