辣炒虾(甜辣)

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作者: 小-Z
自制的辣炒酱料,万物皆能炒

用料

辣炒虾(甜辣)的做法步骤

步骤 1

虾洗干净,介意的可以开背,去虾线(本人有点懒,没有去虾线)

步骤 2

起锅烧油,准备给虾洗澡过油😄

步骤 3

油热虾下锅,虾到锅里以后油温会下降,喜欢焦一点的可以复炸一下

步骤 4

捞出备用

步骤 5

油太多可以倒出一些,锅内留底油,底油不要太少哦

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步骤 6
步骤 6

锅内放入酱料翻炒

步骤 7

酱料翻炒均匀放入白糖,白糖根据自己喜好放,我们家喜欢吃甜口,放的稍微多那么一丢丢

步骤 8

酱料和糖翻炒融合后放入虾

步骤 9

翻炒均匀放入小半碗水,加水是为了更入味

步骤 10

慢慢收汁,出锅装盘

菜谱创建时间:2023-07-26 19:41:08
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