黑芝麻红枣蒸吐司

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作者: 哼唧爱美食

用料

黑芝麻红枣蒸吐司的做法步骤

步骤 1

混合面粉、黑芝麻粉、鸡蛋、水、白糖、食盐和酵母

步骤 2

厨师机搅打过着手揉至能拉出粗膜状态后,加入黄油,继续搅打至能拉出薄膜

步骤 3

加入黑芝麻和红枣碎,稍微揉匀即可

步骤 4

发酵至两倍大

步骤 5

发酵好的面团

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步骤 6
步骤 6

揉搓排气

步骤 7

切分三等份,盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 8

取一个小面团,擀长

步骤 9

卷起

步骤 10

二次擀卷

步骤 11

放入吐司盒

步骤 12

二次发酵1小时左右

步骤 13

水开上锅蒸35分钟,关火焖10分钟

步骤 14

美味出炉

步骤 15

脱模晾凉

步骤 16

松软可口!

菜谱创建时间:2023-07-27 05:39:49
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