莜面温水泡软控干水分（泡20-30分钟）
黄瓜嚓丝
鸡蛋摊熟切丝
羊肉串是盒马买的鲜肉串
在办公室先用电饼铛煎半熟
又放空气炸锅里烤了几分钟
用麻酱、水、鸡精、盐、生抽、蚝油调了个料汁浇在面上
吃的时候可以把肉撸下来，一起拌面