先调一个料汁
加盐，有条件的再加上图中这些料，我只放了盐。
调至丝滑
有条件的焯一块鸡肉撕成丝，别的荤腥替代也一样，不放也行
面条煮熟后放入凉水多投几遍弄凉，有条件的放冰块
投凉后直接用冰块镇更劲道，可略
加入芝麻酱，凉面，鸡丝，现烤点花生弄碎了掺进去更香，能吃辣的加点辣椒油，没治了！