夏日清补：零厨艺清蒸童子鸡——中式一日三餐（二百零三）

童子鸡洗净切块，放入盐腌制15分钟。

在表面放上姜片、小葱末，蒸锅上汽后放入，蒸30分钟。

出锅。

鲜香又嫩滑。