买了200g的熟食牛肚，青椒一只切成细条， 两包碧根果备用
牛肚和青椒的量
碧根果适当用手掰成小块（如图片中大小）
锅里倒入适量的油
油温七成热后倒入青椒翻炒至断生，然后倒入牛肚，加入一勺耗油、适量生抽、一小勺糖和少许鸡精迅速翻炒均匀，然后倒入碧根果翻炒均匀即可出锅
炒熟后已经迫不及待想尝尝味道了😍😍
出锅装盘！颜值爆表，色味俱佳！！ 青椒嫩嫩脆脆的、牛肚口感软糯有弹性、碧根果仍旧保持着香酥的口感
开饭啦~~