洗面筋
洗面筋的水，留着后面煮汤
昂刺鱼处理干净，加葱姜八角，大火煮开后撇去浮沫，开小火再煮一会捞出。把骨和肉分开，鱼汤留着
海带丝、西红柿放油炒一下，倒入鱼汤
锅开后把面筋打进去，用筷子搅散
只买到红苋菜，焯水就成绿色了
把面汤倒入，煮开后打鸡蛋花，加入苋菜和香菜
放入生抽、香醋、香油调的料