乌鸡放葱姜料酒焯水洗净
提前一晚泡好的花胶(至少泡12小时)
一把枸杞，一把红枣
一根山药
砂锅里放足够的清水，放乌鸡，山药，去核的红枣，姜煮开
再放入花胶，中小火煮一个小时
关火，放一把枸杞进去。
补气血，美容养颜，这么煮，花胶一点也不腥。
能喝一大碗，好喝，喜欢喝汤的可以试试