炒田鸡（不辣）

1.田鸡提前盐腌制半小时，把盐冲洗掉。 2.备好紫苏叶，红辣椒，大蒜。（不辣的辣椒，少量蒜，小朋友也可以吃）

热锅热油，油稍放多点。

倒入处理好的田鸡，炒两分钟。

放红椒和大蒜，炒1分钟。

放适量生抽。