我是用的和面机，方便又省力😄，我用的冷水，要是想面软一点可以用温水哦，和好的面可以稍微醒一下更柔软
我家都不吃肥肉，所以是纯瘦肉，需要加点食用油，调味料可以按自己口味来，会吃肥肉的话加点会更油润些（加葱花更香哦）
接下来就是包包包，擀擀擀，薄一点更容易熟，口感更脆
喜欢脆皮多加油，像我这种干烙也可以，开最小火，加盖一分钟翻面一分钟就熟了，具体可以按自己擀的厚度控制
简简单单，美味的薄饼就好啦，打包好放冰箱可以放几天，吃的时候叮一分钟，非常方便