「葱烧海参」

147人浏览 10人收藏 0人做过
作者: 曼味小厨
葱烧海参好不好吃,有没有味重点在葱油,所以熬制葱油就最为关键,我们在熬制葱油的时候可以多熬一点,这个葱油在烹饪中用途很广,炒菜、拌面、凉拌等都可以用得上👌😏

用料

「葱烧海参」的做法步骤

步骤 1

步骤 2

开炉点火,锅烧热后加入一半大葱,小火慢慢煸炒,将大葱煸炒至焦香发黑捞出(这时候葱油的香味就已经扑鼻而来啦)

步骤 3

煸好的大葱~

步骤 4

然后锅中继续放入姜片煸炒,待鼻子闻到姜的香味,加入生抽、老抽,冰糖、胡椒粉,煸炒后加入即食的海参(海参不需要焯水,直接烧最香),小火煨十五分钟后,将汤汁收浓

步骤 5

关火汤汁浓稠

展开全部
步骤 6
步骤 6

裹在海参和大葱表面,就可以出锅装盘啦,这时候香味就刺鼻而来

步骤 7

海参富含胶原蛋白,强身壮体👍👍👍

菜谱创建时间:2023-08-03 23:17:18
打开App收藏