把姜片,葱段,蒜都切碎 羊肉切片或者块都可以
油热先爆姜片 姜片爆出香味 微黄状态下,放入蒜和葱段
翻炒
葱姜蒜煸炒微黄后,放入切好的羊肉
炒啊炒,羊肉炒的快熟时候,放入盐,十三香,鸡精 ,蚝油,南德调料(或者老北京方便面料包)~~南德调料这个是个人喜爱 家里没有的可以不放
烧水壶烧的开水倒入锅中,下入切丝的豆皮
河南人大多喜欢吃荆芥菜 荆芥菜洗干净备用
香菜切碎备用
小白菜清洗干净
水滚下入面条 再下入青菜 青菜熟了后,放入香菜 香油 荆芥菜可以放自己碗里
盛入碗中,我家的碗太小了都是4.5寸的碗一不小心喝了2碗😂
羊肉好吃😂
来吃一口😋😋 自己做饭干净卫生 想吃啥菜都可以放 主打的就是喜欢 一到周末就是想吃啥就做啥,现在砂锅里还卤着牛肉呢 哈哈哈,每周中午的蛋白质有了