前一天晚上腌制羊排: 羊排洗干净泡在水里1小时取出擦干水 沿着排骨中间切开,会砍的也可以砍开 洋葱切丝,撒入孜然面,辣椒面,适当揉一揉匀调料即可,最后淋上食用油,抹匀。 装入保鲜袋,冷藏一夜
加入喜欢的蔬菜垫在下面 上面盖上羊排 最后盖上锡纸烤220度50分钟 取出锡纸后210度35分钟(注意上色情况
最后加葱花煎一煎会更香!也不会很油腻,适合不太吃肥肉的人 最后装盘就可以开吃啦🥳🥳