炸猪排

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作者: 娟子爱美食
一直想分享一下自己调面糊炸像肯德基一样好吃的鸡腿鸡排,老是忘记,今天就分享了一个简单的炸猪排,鸡排也可以像这样炸,可以放点料酒生抽,不过鸡排用奥尔良腌料腌制也好吃,,看自己喜欢

用料

炸猪排的做法步骤

步骤 1

洗干净把肉敲打一下,每烧肉撒点盐和黑胡椒撒一面就可以了,不要太多,这样重复起来码好腌30分钟

步骤 2

玉米淀粉倒入盘子里

步骤 3

面包糠准备好

步骤 4

再打一个蛋液

步骤 5

把腌好的肉裹一层玉米淀粉在裹上蛋液最好裹上面包糠就可以放油锅炸了,我用的中小火每面大概炸一分钟左右,是不是特简单,我切了一片,孩子撒上番茄酱已经吃了一片了,哈哈

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步骤 6
步骤 6

照片拍的不多,能看懂就行,喜欢吃辣的可以撒点辣椒面,孜然粉都可以

菜谱创建时间:2023-08-08 13:13:28
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