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碧根果可可司康
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作者：
叫叫叫我小太阳
用料
碧根果可可司康的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料。
步骤 2
挑8粒整颗的碧根果出来，其他的都切碎。 最爱吃碧根果，奶香奶香的。 小袋装真的好方便，做烘焙或者直接吃都很好，方便计量，也很好携带。 最重要的是好吃，我忍不住一边切一边吃，哈哈。
步骤 3
把低筋粉和可可粉过筛；
步骤 4
加入糖和盐，搅拌均匀；
步骤 5
加入碧根果碎，搅拌均匀；
步骤 6
加入油和水；
步骤 7
轻轻搅拌到没有干粉就好了；
步骤 8
倒在砧板上（我用的是硅胶垫）；
步骤 9
捏成团（有碎渣不要紧，后面会慢慢粘进面团的）；
步骤 10
用刮板切开，把两份面团折叠压平；
步骤 11
再切开，再折叠；
步骤 12
折叠7次后，整理成一个圆形的面团，压扁到1cm左右；
步骤 13
切成8份；
步骤 14
每一份上面嵌一颗碧根果；
步骤 15
放到烤盘上；
步骤 16
上火150度，下火160度，40分钟，就好了。
步骤 17
配一杯奶茶或者牛奶，就可以当早餐，当然也可以是下午茶。
步骤 18
碧根果的味道很香浓，里面的小颗粒越嚼越香。
步骤 19
好吃！😋
菜谱创建时间：2023-08-11 10:37:46
