饺子皮两面都刷上油，可以叠七、八层，上锅蒸十分钟，熟了趁热把皮都分开（防止干了粘在一起）
猪肉切细长条，放：料酒、生抽、老抽、蚝油淀粉腌十分钟
把黄瓜、胡萝卜、大葱切成细长条
淀粉加水，搅拌均匀
锅里放油炒肉丝，放适量盐，把淀粉水倒里面炒熟
盛出来摆盘（根据个人口味所有东西适量就好）