用意大利面🇮🇹做中式蒸面

准备辅料：葱姜蒜切碎，西红柿、红椒切块。

四季豆不要用刀切用手掰块，这样香。

猪肉切块，放一点点生抽、盐、淀粉、植物油、料酒腌制，肥肉单独切块。

意大利面先蒸15分钟，再放入炒菜中炖煮，可以缩短烹制时间。

放一点油，将肥肉放入炼油，接着放葱姜蒜（蒜留一半），放肉、西红柿、四季豆角、红椒，炒一会，放生抽、盐炖煮，汤入味后称出一碗。放意大利面煮十分钟，再放前面称出的汤和剩下的大蒜。