茄子切片撒盐腌10分钟左右
趁着出了点水 撒点面粉上去搅吧搅吧
比平时多一点油 把茄子煎一煎
煎成这样盛出来
另起锅烧油 爆香葱姜 ps:这次没放西红柿 下次一定要放 味道更绝！
水和煎好的茄子 锅里倒～
水开放面条 ➕一勺南德 ➕两勺盐
最后放喜欢的青菜 煮熟就可以出锅啦！