【凉拌夜开花】脆嫩清爽开胃
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作者：
朱朱厨房-ecnu
夜开花夏季上市，因其味甜，且含有大量的蛋白质、糖分、有机酸和各种维生素，深受人们喜爱，但有时会有苦味的夜开花，食用后会中毒，所以家中基本不碰之。家人今天购错食材，买了一个夜开花回来，我舔了一下没有苦味，感觉不会中毒，就用最最简单的方法凉拌，非常脆嫩、口感清爽、鲜美开胃，适合炎热天气食用～～～
用料
夜开花
1个
盐
2勺
醋
2勺
白糖
1勺
味精
1小撮
【凉拌夜开花】脆嫩清爽开胃的做法步骤
菜谱创建时间：2023-08-15 17:12:46
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