土豆切滚刀块,火腿、尖椒切丁备用
锅中倒少量油,先放入尖椒和火腿丁炒出香味,再加入土豆块、黄豆酱和酱油翻炒(不用抄到熟透,稍微有点上色就行因为还要入电饭锅 )
炒好的土豆等食材中加入适量水(比平时焖米饭稍多点),微微煮开,关火
一锅食材连水一起倒入电饭锅,剩下的就交给煮饭功能啦