浓郁入味的洋葱红烧土豆午餐

1.0万人浏览 772人收藏 6人做过
汤汁包裹着土豆块,洋葱增味,葱花儿提鲜,配一碗清汤面,还没做好饭肚子就开始咕咕叫了。也可以把面拌在里面吃,浓郁厚汁的味道。宝宝一碗,老公一碗,我一碗,高光时刻光盘行动 2023.8.16午餐

用料

浓郁入味的洋葱红烧土豆午餐的做法步骤

步骤 1

土豆切块,凉水入锅煮10分钟,捞出晾干备用

步骤 2

调好酱汁备用。半碗清水,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许盐,半勺糖,一勺玉米淀粉,搅拌均匀。

步骤 3

葱蒜切好。葱白跟蒜一起入锅,葱青出锅时撒好。

步骤 4

洋葱切块备用

步骤 5

葱白和蒜末入锅炒出味,火不要太大容易焦。 倒入洋葱翻炒出味,加入土豆炒。

展开全部
步骤 6
步骤 6

土豆煎黄上色后倒入调好的酱汁,小火翻炒,根据汤汁浓稠适量添加清水。2分钟左右,大火收汁,想吃汁少火别太大。

步骤 7

完成

菜谱创建时间:2023-08-16 13:51:33
打开App收藏