复刻日料店招牌甜点🎃奶香日式南瓜挞

先把南瓜切片蒸熟，要熟透到一压即烂的状态。 蒸好的南瓜捣成泥，大概是350克左右。

南瓜泥加入砂糖、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉，搅拌均匀。

消化饼干碾碎，加椰子油或融化黄油拌匀，平铺在烤盘上，尽量压紧一些。

南瓜泥倒入烤盘，表面抹平。

烤箱预热170度，烤35分钟。 出炉冷却后冷藏凝固。