快手菜之韭菜花甲
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作者:
笨小蛋-1
吃腻了蒜蓉花甲,今天想来个不一样的,而且小海鲜蛋白质丰富,且低脂,今天这个菜,比较花时间,为啥呢,因为花甲肉是我一个个剥出来的
用料
姜
1-2片
花甲(带壳)
1500克
韭菜
少许
蒜蓉
少许
生抽
1勺
六月鲜
1勺
鸡精
少许
小米辣
2根
快手菜之韭菜花甲的做法步骤
步骤 1
花甲,先焯水,然后将花甲肉剥出来
步骤 2
韭菜也是这样切断
步骤 3
锅烧热,加入少许油,将蒜末,小米辣,然后花甲肉,稍微翻炒下,因为花甲肉是焯水了的,基本是熟的了,加入生抽 六月鲜 最后加入韭菜 鸡精,
步骤 4
菜谱创建时间:2023-08-17 15:07:09
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