每一个都去掉花蒂和花蕊
加一勺盐放入清水中泡10分钟
再冲洗两遍,待用
打3至4个蛋,加盐,加水
热锅后加油,把蛋全部倒进去,开中小火,再把木槿花全部倒入,用勺子慢慢翻蛋,让蛋把木槿花盖在里面,炒出水分,太干了可以加点水,太淡了就再加点盐。(炒的过程中忘了拍照,下次有机会再补上)
炒软后会成淡黄色,味道粘稠带着鸡蛋香