把肉洗干净搅成肉沫，打入一个鸡蛋，适量葱花，再加上一点生抽搅拌均匀即可（这里生抽根据自己的口味添加）
百叶用水冲洗一下，改刀成小方块
在改刀后的百叶上放入一小块搅拌好的肉沫
然后卷起来，尽量包紧实点，
像这样全部包好后放入蒸箱蒸熟即可