鸡胸肉洗干净切丝
加入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、淀粉、料酒
搅拌均匀，腌制15分钟左右
青椒洗干净，切丝
起锅烧油，倒入鸡肉丝翻炒至变色
变色后盛出来
起锅烧油，放入蒜末爆香
加入青椒翻炒至青椒软塌
倒入鸡肉丝
加入一点生抽、一点蚝油，一点糖翻炒均匀（如果太干了这里可以加一点点水，下面炒点时候收一下汁）
翻炒均匀后的样子
出锅习惯性撒上一点葱花