把食材准备好备用,丝瓜要且厚一点口感更好点
煎豆腐有稍微多点(煎豆腐不能急),煎的焦黄装出备用
煎蛋时放少一点油,之前煎好的豆腐有油要不放一起煮的时候就会油过重了
把蒜泥和葱白爆香,在把白玉菇炒一下
加适量的水把其他的配菜(丝瓜、金针菇、豆腐)加进去煮
煮好只需要盐调味就非常的鲜了,装盘撒点葱花点缀就可以上桌开吃了😋