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椒盐虾头
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作者：
未见南墙
用料
椒盐虾头的做法步骤
步骤 1
把虾头剪出来，虾🦐的尖嘴巴和长胡子都剪掉免得扎嘴巴， 里面的虾脑七七八八的都挤出来，这些是不能吃的，然后清洗干净，用水反复冲洗干净 洗干净了放一点料酒，少许盐，少许十三香胡椒粉腌制
步骤 2
腌制几分钟以后就可以加入玉米淀粉包裹住虾头
步骤 3
锅里放少许油，不需要太多油，油热下锅炸~注意火候，不要炸焦了，炸个一两分钟就ok了，然后捞起来重新复炸一次
步骤 4
出锅！放碟子里面撒入椒盐~香香脆脆哒~下酒神器哈哈哈哈~
菜谱创建时间：2023-08-21 13:15:12
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