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红烧油面筋
208人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
贝小萌
用料
红烧油面筋的做法步骤
步骤 1
肉馅调味，建议按大家自己喜欢的口味。我是放了一点老抽和切成碎末的大葱，还有香油和一个鸡蛋搅散。一点点生粉增加黏性。
步骤 2
买的无锡油面筋，味道很不错。
步骤 3
大拇指掏个洞，里面按空，好塞肉
步骤 4
拿筷子往里面塞肉，多少随自己喜欢，不要太空就好
步骤 5
塞好
步骤 6
锅里放水，不用放油。丢两片大葱叶子比较香，喜欢大料可以放桂皮八角之类的。然后加点冰糖耗油生抽，煮开。
步骤 7
油面筋倒进去，大火一直煮
步骤 8
收汁
步骤 9
盛出来一碗下饭菜
菜谱创建时间：2023-08-22 11:00:05
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