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凉拌土豆丝
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作者:
奶茶爱吃鱼
用料
蒜
3-4粒
生抽
2勺
香油
1勺
干辣椒
6个
白糖
1勺半
盐
适量
土豆
1大个
花椒
适量(约10粒)
5度白醋
两勺半
凉拌土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆擦丝,淘洗三次,放进来水淖1分钟关火,捞出过凉水
步骤 2
调料汁:大蒜末、生抽、香油、干辣椒 (剪段)、白糖、白醋、盐放进小碗里,热油加入花椒泼到调料汁里。
步骤 3
土豆丝控水,攥干净、将调料汁倒进去拌匀
菜谱创建时间:2023-08-22 14:00:29
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