清炖牛蝎子
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作者：
野橙C江
景德镇街头的牛骨粉吃起来很香，很够味，但缺点是太辣了，而且肉不多，于是决定自己做家庭版
用料
牛骨
3斤
盐
自己尝了加
草果
1个
八角
2个
干辣椒
2个
料酒
一点点
清炖牛蝎子的做法步骤
步骤 1
牛骨买来，泡血水
步骤 2
泡完血水，焯水，去掉浮沫
步骤 3
转高压锅，加开水没过牛骨头就可，压35分钟。就可以了
菜谱创建时间：2023-08-25 12:42:05
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