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红烧肉家常菜版本
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作者：
蟲蟲_a7c8
用料
红烧肉家常菜版本的做法步骤
步骤 1
五花肉切块…不要学外面的饭馆…切那么大块，家常的小块一点
步骤 2
不放油，放锅里炒…
步骤 3
炒到这个程度，肉有点偏黄，把油都过滤掉
步骤 4
放少量的油放冰糖小火炒糖色
步骤 5
放入五花肉姜片炒
步骤 6
放入适量的盐，生抽老抽
步骤 7
加入开水，不想吃太软和就水淹没肉就行，喜欢软烂的就多放点水，中小火焖
步骤 8
最后大火收汁
步骤 9
起锅装盘
菜谱创建时间：2023-08-26 14:50:46
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